Bewährte Praktiken für eine nachhaltige Gestaltung der Lieferkette Nachhaltigkeit wird nicht nur in Unternehmen selbst sondern auch in der Lieferkette immer wichtiger. Darüber hinaus verpflichtet das Europäische Gesetz der Sorgfaltspflicht in der Lieferkette ab 2024 Unternehmen, ihre Lieferketten zu überprüfen und Maßnahmen zu ergreifen, um soziale und umweltfreundlichere Praktiken zu implementieren. In diesem Artikel stellen wir bewährte Praktiken vor, wie Unternehmen ihre Lieferketten nachhaltiger gestalten können. Vorreiter in diesem Bereich ist die Sonnentor Kräuterhandels GmbH, die seit vielen Jahren intensiv an Maßnahmen zur Gestaltung einer nachhaltigen und sozialen Lieferkette arbeitet und laufend verbessert. 1. Bezug von nachhaltigen Rohstoffen: Ein erster Schritt zur Nachhaltigkeit besteht darin, Rohstoffe aus nachhaltigen Quellen zu beziehen. Sonnentor stellt sicher, dass die Rohstoffe für Kräuter und Tees aus ökologisch verantwortungsvollem Anbau stammen, der den Schutz der Biodiversität und den Erhalt natürlicher Ressourcen fördert. Zertifizierungen wie Demeter, Bio oder Fairtrade können dabei helfen, vertrauenswürdige Lieferanten zu identifizieren. Sonnentor arbeitet vor-Ort z.B. in Rumänien intensiv mit Bäuerinnen zusammen und hat entsprechende Entwicklungspartnerschaften aufgebaut. Die Anbaupartner:innen werden eingeschult und unterstützt, um Kräuter in der geforderten Qualität zu produzieren. Es gibt monatliche Online-Meetings und Mitarbeitende kommen sogar zur Einschulung nach Österreich ins Waldviertel, um die Produktion nach hohen Qualitätsstandard zu…